Caffè Gilli

Caffè Gilli è una delle insegne storiche legate al cuore di Firenze, con sede in Via Roma 1/R, affacciata su una delle zone più conosciute del centro. La sua storia viene fatta risalire al 1733, un elemento che rende questo nome parte della lunga tradizione delle caffetterie cittadine. Firenze ha sempre avuto un rapporto particolare con caffè, pasticcerie e luoghi d’incontro: spazi nei quali una pausa diventa anche un modo per vivere la città. Gilli si inserisce proprio in questa dimensione, in una posizione centrale frequentata ogni giorno da fiorentini e visitatori. La vicinanza a Piazza della Repubblica e alle principali vie del centro rende la caffetteria un punto facilmente riconoscibile durante una passeggiata nel cuore di Firenze, dove storia, shopping e vita quotidiana continuano a mescolarsi.